CREVETTES CHILI & LIME

QUI A DIT BOKE BOWL?

Depuis environ 2019, le poke bowl est devenu un met populaire auprès de nos restaurants préférés. Offrant une alternative santé, cette combinaison de riz avec nos légumes et protéines préférés sait nous offrir un plat bien équilibré et rempli de bons aliments nourrissants.

Voici un de mes Poke Bowl improvisés qui ma fait danser mes papilles gustatives:
– Riz jasmin
-Bok Choy
-Chou de Napa
-Carottes râpées
– Fèves germées
-Échalotes
-Crevettes
Sauce au chili et à la lime de The Garlic Box
-Sauce poisson

J’ai simplement fait cuire mon riz et fait revenir dans de l’huile le bok chow, chop suey, échalotes.
J’ai ensuite fait cuire les crevettes dans une autre casserole et ai ajouté à la fin la sauce chili et ai fait mijoter 3 minutes.
À la fin, une fois le bol monté, j’ai coupé la sauce chili avec une sauce poisson et ai arrosé de façon générale les aliments du bol.

Simplement miam!