Cette crise sanitaire à laquelle nous faisons face, nous fait réaliser qu’il ne faut plus rien prendre pour acquis. De mon côté, c’est toute cette relation et ce respect à la nourriture que je développe. Ok, oui je l’avais déjà mais il y a quelque chose d’encore plus sacré face à la production alimentaire. Allons-nous en manquer éventuellement? La nourriture deviendra-t-elle excessivement chère dan s les prochains mois. Et si la pandémie corvid-19 se rend jusqu’en hiver?
J’ai toujours rêvé d’avoir une maison avec un serre intérieure, mais d’ici là et surtout en ce temps de crise, je me dois d’être créative et me mettre en mode préparation pour les prochains mois.
Les 3 pratiques que j’apprends à maîtriser présentement sont:
– Repousser à partir des aliments que j’ai déjà
– Semis du printemps
– Germination
Source: https://www.fix.com/blog/regrow-vegetables-from-scraps/
Il existe plein de ressource en ligne sur ces sujets.Vous n’avez qu’à “googler” ces mots et vous trouverez une librairie complète de vidéos, articles et images. Je partage ici une de mes images préférées que j’ai imprimer et mis sur mon frigo en terme de rappel des légumes que je peux repousser.
N’hésitez pas à partager avec moi vos projets et idées agricoles.
Namaste et bon appétit!
